貴州納雍天河實(shí)驗(yàn)學(xué)校校長(zhǎng)詹雯和學(xué)校滾山珠表演隊(duì)的隊(duì)員在一起。


2019年9月，“消費(fèi)扶貧在勝佳·貴州羅甸火龍果推介會(huì)”活動(dòng)在廣州舉行。


貴州納雍天河實(shí)驗(yàn)學(xué)校。



在倡導(dǎo)綠色發(fā)展、綠色生活的今天，如何減少塑料包裝袋、物流包裝等造成的環(huán)境污染問(wèn)題再次成為大家關(guān)注的話題。近期在廣州市場(chǎng)上，一款由取自天然無(wú)機(jī)礦產(chǎn)的石塑母粒制造、可自然降解的環(huán)保塑料袋進(jìn)入了不少商家和消費(fèi)者的視野。讓很多人沒(méi)有想到的是，這款高科技新材料塑料袋，竟是產(chǎn)自資金、技術(shù)等方面并不占優(yōu)勢(shì)的貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市。

這首青山綠水與綠色產(chǎn)業(yè)的“協(xié)奏曲”，發(fā)軔于廣州自2016年以來(lái)對(duì)貴州畢節(jié)、黔南的對(duì)口幫扶。幾年來(lái)，廣州以改革發(fā)展歷程中涵養(yǎng)出的韌性與實(shí)干，在產(chǎn)業(yè)、消費(fèi)、教育、醫(yī)療等領(lǐng)域用實(shí)心、出實(shí)招、見(jiàn)實(shí)效，全力助推受援地區(qū)打贏脫貧攻堅(jiān)收官之戰(zhàn)。截至2019年底，廣州對(duì)口幫扶畢節(jié)、黔南，助力逾180.49萬(wàn)人脫貧，14個(gè)貧困縣摘帽，2666個(gè)貧困村出列。

1 一顆皂角米的羊城開(kāi)拓

畢節(jié)市織金縣東南，距縣城63公里，這里是素有織金“東大門(mén)”和“小貴陽(yáng)”之稱的貓場(chǎng)鎮(zhèn)，也是我國(guó)西南地區(qū)最大的皂角精加工基地。從加工廠里的一粒皂角精，到粵港澳大灣區(qū)餐桌上的雪蓮子，在廣州對(duì)口幫扶畢節(jié)的契機(jī)下，貓場(chǎng)鎮(zhèn)的皂角產(chǎn)業(yè)又迎來(lái)了“新風(fēng)口”。

皂角米，亦稱雪蓮子、皂角精，含有豐富的膠原蛋白和膳食纖維，氨基酸種類齊全，皂角米經(jīng)泡發(fā)加熱膨脹后，呈膠質(zhì)半透明，聞起來(lái)清香，吃起來(lái)口感清爽軟糯，其產(chǎn)地主要在我國(guó)云南、貴州一帶。

在以粵式美食揚(yáng)名四海的廣州，這種來(lái)自西南深山的“網(wǎng)紅”健康食品正在進(jìn)入越來(lái)越多廣州食肆的菜單。廣州酒家集團(tuán)股份有限公司是皂角米系列菜式點(diǎn)心研發(fā)的“大戶”，“我們結(jié)合自身產(chǎn)業(yè)、科研優(yōu)勢(shì)及品牌影響力，僅用7天就開(kāi)發(fā)出以皂角米為主要原料的菜式點(diǎn)心和可批量生產(chǎn)食品?！痹摴居嘘P(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

皂角米美食打入廣東餐飲市場(chǎng)，意味著貴州皂角米產(chǎn)業(yè)的激活邁出了關(guān)鍵一步。前方市場(chǎng)的不斷拓展，離不開(kāi)后方原材料生產(chǎn)加工的逐步產(chǎn)業(yè)化。位于貓場(chǎng)鎮(zhèn)大寨產(chǎn)業(yè)園的皂角精加工車間于2020年4月30日動(dòng)工，8月初投入使用。目前入駐的3家企業(yè)有54名固定員工，4600余名零散務(wù)工人員，其中建檔立卡貧困戶600余人，年產(chǎn)值1億元以上。

貓場(chǎng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)陳運(yùn)興介紹，建設(shè)加工廠之前，皂角加工企業(yè)零散分布在全鎮(zhèn)9平方公里范圍內(nèi)，小作坊加工，規(guī)模小、資源不集中、資金鏈薄弱，還容易造成環(huán)境污染。

“皂角精加工車間的建立，一方面將貓場(chǎng)鎮(zhèn)的皂角精加工引向產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、規(guī)模化，產(chǎn)生的廢水也便于收集和處理；另一方面，在用工上優(yōu)先選擇建檔立卡貧困戶，確保了建檔立卡貧困戶穩(wěn)定脫貧?！标愡\(yùn)興說(shuō)。

貓場(chǎng)鎮(zhèn)黔織明光皂角米加工基地的負(fù)責(zé)人謝偉表示，最初，公司加工的皂角精產(chǎn)品主要面向云南昆明，近幾年，廣州對(duì)畢節(jié)的大力推介，為其打開(kāi)了廣東這個(gè)大市場(chǎng)的銷售渠道。

“7月12日，廣州酒家集團(tuán)股份有限公司與我們公司達(dá)成合作，以皂角精為原材料推出了8個(gè)甜品新品。1個(gè)月就幫助我們銷售了10多萬(wàn)元的皂角精產(chǎn)品?！敝x偉說(shuō)。

近年來(lái)，廣州先后通過(guò)線上電商、線下平臺(tái)、直播帶貨三大渠道強(qiáng)力助推“黔貨出山”。2020年以來(lái)，廣州組織舉辦了包括畢節(jié)試驗(yàn)區(qū)·烏蒙山農(nóng)特產(chǎn)品交易會(huì)在內(nèi)的上百場(chǎng)直播帶貨活動(dòng)。2020年1月至10月，廣州市場(chǎng)采購(gòu)、消費(fèi)來(lái)自畢節(jié)、黔南的農(nóng)特產(chǎn)品26.86億元，比2019年全年銷售額增加9.26億元，帶動(dòng)13.32萬(wàn)貧困人口增收。

2 一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)的西向突圍

位于黔南州都勻市的生產(chǎn)車間里，機(jī)器轟鳴。取自天然無(wú)機(jī)礦產(chǎn)、經(jīng)高分子聚合而成的石塑母粒，在生產(chǎn)線上被加工制造成塑料袋、紙箱、衣架等環(huán)保產(chǎn)品。

兩年前，廣州石頭造環(huán)?？萍脊煞萦邢薰緞?chuàng)始人曾聰將企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)從廣州遷至黔南。進(jìn)入層巒疊嶂、綠郁蔥翠的大西南，曾聰看到了無(wú)限的發(fā)展空間?！?年免租、兩年半租”，這是當(dāng)?shù)亟o東部企業(yè)的租金優(yōu)惠。如今，石頭造公司在都勻市的一期生產(chǎn)用地比在廣州番禺?dāng)U大5倍多，能源消耗支出減半，人力資源成本則節(jié)約超20%。

東西部扶貧協(xié)作打造的對(duì)接快車道對(duì)于不少?gòu)V東企業(yè)而言，不光是一場(chǎng)各方參與、多方合作的扶貧協(xié)同戰(zhàn)，更是一場(chǎng)西部的土地、人力、原料等資源與珠三角的資本、技術(shù)、管理深度融合的產(chǎn)業(yè)突圍戰(zhàn)。

曾經(jīng)藏在深山無(wú)人知的“維C之王”刺梨，如今通過(guò)深加工成飲品，成為了廣藥集團(tuán)繼涼茶之后健康飲料產(chǎn)品線的新增長(zhǎng)點(diǎn)。

2018年底，廣藥集團(tuán)團(tuán)隊(duì)在黔南調(diào)研發(fā)現(xiàn)，刺梨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，但需要通過(guò)深加工，才能最大程度兌現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值。經(jīng)過(guò)98天的研發(fā)，廣藥集團(tuán)成功試產(chǎn)出復(fù)合果汁“刺檸吉”。此后，與刺梨有關(guān)的潤(rùn)喉糖、龜苓膏等產(chǎn)品也相繼試產(chǎn)成功。

不久前，廣藥王老吉刺檸吉科創(chuàng)基地掛牌成立。在刺檸吉系列產(chǎn)品的帶動(dòng)下，畢節(jié)刺梨鮮果年采購(gòu)量達(dá)5000噸。去年以來(lái)，刺梨系列產(chǎn)品銷售超過(guò)5億元，帶動(dòng)貴州刺梨生產(chǎn)加工企業(yè)銷售額同比提高30%以上。

2017年以來(lái)，廣州先后引導(dǎo)250家企業(yè)落地畢節(jié)、黔南，實(shí)際投資134.33億元，帶動(dòng)14.58萬(wàn)名貧困人口增收，王老吉、石頭造、文博3D打印、中漢口腔、海大、聚能力等一大批實(shí)力企業(yè)在當(dāng)?shù)芈鋺敉懂a(chǎn)。

3 一次山區(qū)的教育實(shí)驗(yàn)

走進(jìn)位于烏蒙山腹地的大方天河實(shí)驗(yàn)學(xué)校，外人也許很難想象，在這樣一所山區(qū)中學(xué)里，智慧黑板可以三維呈現(xiàn)地球面貌；教學(xué)設(shè)備能夠錄制在線“微課堂”；學(xué)生能夠得到心理專家、職業(yè)運(yùn)動(dòng)員的指導(dǎo)……

作為貴州省易地扶貧搬遷集中安置點(diǎn)配套學(xué)校之一，這所2020年秋季啟用的學(xué)校已經(jīng)有1500多人就讀。

在新校門(mén)外，一塊橙色牌子醒目地介紹了學(xué)校歷史——根植于奢香文化底蘊(yùn)。作為中國(guó)古代杰出的彝族女政治家，奢香夫人早年酷愛(ài)讀書(shū)，并在貴州宣慰使司地置儒學(xué)、設(shè)教授。教育是阻斷貧困與愚昧代際傳遞的治本之策，治貧先治愚，扶貧先扶智，古代如是，今朝亦然。

對(duì)于兩次南下廣州天河“取經(jīng)”的大方天河實(shí)驗(yàn)學(xué)校負(fù)責(zé)人劉虓而言，除了意料之中的學(xué)業(yè)差距，幫助孩子們克服貧困帶來(lái)的行為慣性，加強(qiáng)他們的心理健康教育，同樣不容忽視?！耙蝗俗x書(shū)，全家脫貧。”“人和人都是一樣的，沒(méi)有高低貴賤之分?！睆V州天河區(qū)心理教育專家葉美林與團(tuán)隊(duì)的定期輔導(dǎo)，讓劉虓輕松不少。

在這場(chǎng)實(shí)驗(yàn)中，受益的不只是學(xué)生。在學(xué)校里，有一間“天大空間”課室。不少老師都在這里得到了自己的“教學(xué)診斷數(shù)據(jù)”。老師有素養(yǎng)，才能打造陽(yáng)光課堂。如果教師語(yǔ)言不夠精煉，他們課后就能獲悉相關(guān)問(wèn)題，從而改善教學(xué)。

大方縣教育科技局機(jī)關(guān)黨委副書(shū)記兼大方天河實(shí)驗(yàn)學(xué)校常務(wù)副校長(zhǎng)許寧，來(lái)貴州前是退休在即的廣州天榮中學(xué)校長(zhǎng)。來(lái)黔不久，許寧已調(diào)研了多所學(xué)校，針對(duì)當(dāng)?shù)貙W(xué)校管理松散問(wèn)題，許寧提出了實(shí)施“層次化”管理：校長(zhǎng)提要求，副校長(zhǎng)做方案，中層干部抓落實(shí)，老師實(shí)在干。

在許寧看來(lái)，來(lái)黔工作既是作貢獻(xiàn)，更是受教育?！拔覀冸m是幫扶者，卻也受到了當(dāng)?shù)厝嗣撠殹⑶髮W(xué)精神的洗禮?！痹S寧說(shuō)。

教育組團(tuán)幫扶，是廣州送給畢節(jié)、黔南的“大禮包”。近年來(lái)，廣州市選派了約600名校長(zhǎng)、教師到畢節(jié)、黔南掛職支教，為受援地培訓(xùn)教師5.8萬(wàn)人次，發(fā)動(dòng)社會(huì)組織、愛(ài)心企業(yè)、愛(ài)心人士捐款捐物2400多萬(wàn)元。

（本報(bào)記者 王忠耀 吳春燕 呂慎）